Новогодний конкурс от "Эхо недели"

«Эхо недели» объявляет конкурс на лучший фоторецепт блюда для новогоднего стола «Вот это красота!». Если ваше фирменное блюдо отличается не только изумительным вкусом, но и украшено так, что все гости при взгляде на праздничный стол изумленно восклицают: «Вот это красота!» – значит, вы можете стать победителем нашего конкурса.

Присылайте подробный фотоотчет о создании вашего кулинарного шедевра в «Эхо недели» (ул.Ленина, д.41 или на электронную почту info@echo-n.ru) и участвуйте в нашем новогоднем конкурсе.

Участники конкурса 

Вкусных и красивых цыплят приготовили на день рождения своего сына и братика Артема постоянные участницы наших конкурсов Наталия и Алина Сафоновы.

«Дочка Алина их сама лепила и украшала, а я только резала «скорлупку» для цыплят, - объяснила в письме мама Наталия Сафонова. - Это так занимательно! 

А рецепт простой: сварить яйца, белок разрезать аккуратно по середине – заборчиком, разъединить две половинки и вытащить желток - получились две «скорлупки» для цыплят (в них они и будут сидеть). 

Цыплят лепим из такой массы: желток смешать с тертым сыром, чесноком и добавить чуть-чуть майонеза. «Клювик» делаем из семечек, «гребешок» - из морковки. Все так просто и красиво! Наши гости восхищались этим блюдом! Да и на вкус цыплятки - просто класс! А еще мы с Алинкой делали мышек (крысяток) из яйца, но, к сожалению, не сфотографировали наше блюдо».